Les Fermes D'ici
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Vinaigre balsamique de cidre de glace

20 cl
65.50 €/L13.10 €

Le mot du producteur :

Le cidre de glace est un cidre concentré par l'action du froid, auquel a été enlevé 80% d'eau.

Placé dans une bonbonne pendant 3 ans, il a vinaigrifié lentement pour créer un balsamique au bouquet complexe alliant notes sucrées et acidulées.

 



Description :

5.5% d'acidité - 20 cl




Le Petit Clos Normand
Le Petit Clos Normand
76490 - Rives en Seine

Un savoir faire ancestral pour des produits modernisés. 

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