Les Fermes D'ici
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Haricots blancs

500 g
12.80 €/KG6.40 €
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Le mot du producteur :

Haricots cultivés et séchés sur l'exploitation maraîchère de Philippe à Derchigny.

Cuisson des haricots: Faire tremper pendant une nuit ou à défaut pendant 2/3 h, rincer après trempage, et cuire 20 minutes à feu doux dans un grand volume d'eau. 
Comment les accommoder? - Haricots blancs et agneau : plat préféré des français, le gigot d'agneau se marie très bien avec les saveurs et la texture douce des haricots blancs. Les fibres qu'ils contiennent contribuent à bien digérer l'agneau. - Haricots blancs et jambon : les haricots blancs s'associent très saveurs du jambon et du bacon.


Description :

Haricots blancs - Sachet de 500g - Origine: Derchigny (76), France




Jardins de Derchigny
Jardins de Derchigny
76370 - Saint-Martin-en-Campagne

Philippe : l'histoire d'une belle reconversion professionnelle vers le maraîchage.

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