Les Fermes D'ici
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Biscuits au romarin

100 g
39.50 €/KG3.95 €
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Le mot du producteur :

C'est si bon de ne pas gâcher !

Les rescapés... de la cuve sont des biscuits croustillants à base de drêches de notre brasserie. La drèche, résidus de céréales, est un petit concentré de fibre qui n'est pas alcoolisé. Nous y ajoutons de la farine, du beurre et des oeufs, tout simplement.  Nous garantissons une fabrication artisanale et normande.

A déguster à l’apéritif, en accompagnement pour les soupes
ou encore sous forme de « tapas ».

Un biscuit original : parsemé de romarin (frais et local), il laisse en bouche un goût fin et frais.
La garrigue n’est pas loin…

https://www.biscuitslesrescapes.com/



Description :

Biscuits au romarin - paquet de 100g

Ingrédients : Farine de blé*, beurre*, drêches d'orge* malté, emmental, romarin (7,7%), oeufs*, amidon de maïs, sel, poivre blanc, poudre à lever : (pyrophosphate disodique, bicarbonate de sodium, amidon de blé*

*Allergènes

Valeurs énergétiques pour 100g

Energie : 522 kcal/2174 kJ - Matières grasses : 31,8 dont acides gras saturés : 20,6 - Glucides : 43,6 dont sucres : 1,7 - Fibres : 5,3 - Protéines 12,6 - Sel : 1,7




Les rescapés
Les rescapés
76240 - Belbeuf

Nous avons eu l’idée originale de confectionner des biscuits apéritifs à l’aide des drêches (céréales), récupérées lors de la fabrication de

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