Les Fermes D'ici
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Biscuits au comté

100 g
39.00 €/KG3.90 €

Le mot du producteur :

C'est si bon de ne pas gâcher !

Les rescapés... de la cuve sont des biscuits croustillants à base de drêches de notre brasserie. La drèche, résidus de céréales, est un petit concentré de fibre qui n'est pas alcoolisé. Nous y ajoutons de la farine, du beurre et des oeufs, tout simplement.  Nous garantissons une fabrication artisanale et normande.

A déguster à l’apéritif, en accompagnement pour les soupes
ou encore sous forme de « tapas ».

Avec son franc parfum de comté et sa légère pointe de poivre blanc,
ce biscuit croustillant ravira toutes les papilles…

https://www.biscuitslesrescapes.com/



Description :

Biscuits au comté - paquet de 100 g

Ingrédients : Farine de blé*, beurre, drêches d'orge* malté, comté* (22,7%), oeufs*, amidon de maïs, sel, poivre blanc, poudre à lever : (pyrophosphate disodique, bicarbonate de sodium, amidon de blé*) *Allergènes

Valeurs énergétiques pour 100 g :
Energie : 534 kcal/2225 kJ - Matières grasses : 33,5 dont acides gras saturés : 21,5 - Glucides : 43 dont sucres : 5,1 - Protéines : 13,3 - Sel : 1,8 - Fibres : 3,6




Les rescapés
Les rescapés
76240 - Belbeuf

Nous avons eu l’idée originale de confectionner des biscuits apéritifs à l’aide des drêches (céréales), récupérées lors de la fabrication de

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