Les Fermes D'ici

 Affiner par producteurs

TERRINES DE POISSONS

Rillette de truite au basilic - 120gr
St Aubin sur scie
La Pisciculture de la Source

Rillette de truite au basilic - 120gr

A la pisciculture de la source, les truites grandissent tranquillement pendant 15 mois contre 6 mois pour des truites d'élevages industriels. Elles sont élevées dans une eau douce à température constante et ne subissent pas de choc thermique ce qui vous garantit une chair de poisson intacte. L'étang est suffisamment grand, pas de concentration entre les poissons et aucun supplément dans l'eau. Pour la transformation, les truites sont vidées, lavées puis fumées selon une méthode artisanale et reconnue au niveau des services vétérinaires selon un système ingénieux inventé par Mr Vouga. Lire la suite
5.40 € 45.00 €/KG
Rillette de truite fumée - 120gr
St Aubin sur scie
La Pisciculture de la Source

Rillette de truite fumée - 120gr

A la pisciculture de la source, les truites grandissent tranquillement pendant 15 mois contre 6 mois pour des truites d'élevages industriels. Elles sont élevées dans une eau douce à température constante et ne subissent pas de choc thermique ce qui vous garantit une chair de poisson intacte. L'étang est suffisamment grand, pas de concentration entre les poissons et aucun supplément dans l'eau. Pour la transformation, les truites sont vidées, lavées puis fumées selon une méthode artisanale et reconnue au niveau des services vétérinaires selon un système ingénieux inventé par Mr Vouga. Lire la suite
5.40 € 45.00 €/KG
Soupe de poissons - 1L
St Aubin sur scie
La Pisciculture de la Source

Soupe de poissons - 1L

A la pisciculture de la source, les truites grandissent tranquillement pendant 15 mois contre 6 mois pour des truites d'élevages industriels. Elles sont élevées dans une eau douce à température constante et ne subissent pas de choc thermique ce qui vous garantit une chair de poisson intacte. L'étang est suffisamment grand, pas de concentration entre les poissons et aucun supplément dans l'eau. Pour la transformation, les truites sont vidées, lavées puis fumées selon une méthode artisanale et reconnue au niveau des services vétérinaires selon un système ingénieux inventé par Mr Vouga. Lire la suite
4.80 € 4.80 €/L
Rillettes de maquereau
Martin-Église
Port de pêche

Rillettes de maquereau

pot de 130g de rillettes de maquereau. Composé de 50% de maqueraux frais, graisse de canard, oignon, ail, citrons, vin blanc, sel, poivre. Préparées de façon artisanale à la conserverie de Saint Germain d'Etables (76) Lire la suite
4.65 € 35.77 €/KG
Rillettes de saumon fumé
Martin-Église
Port de pêche

Rillettes de saumon fumé

pot de 130g de rillettes de saumon fumé. Composé de 30% de saumon frais, saumon fumé 15%,  graisse de canard, oignon, ail, citrons, vin blanc, sel, poivre. Préparées de façon artisanale à la conserverie de Saint Germain d'Etables (76) Lire la suite
5.30 € 40.77 €/KG